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彩虹是天空的彩带，美好而绚丽。这7种最美的颜色，也蕴含在各种水果和蔬菜之中，赋予人体各种能量：西红柿的鲜红、菠萝的鹅黄、菠菜的墨绿等，不仅好看，还被赋予了保护人体器官的重要职责。最新一期的美国《体线健康》杂志就撰文介绍了7色果蔬的健康益处。 　　绿色果蔬护眼：猕猴桃、西兰花、生菜、芥蓝、菠菜、卷心菜、 ...

可以吃香菇吗？我有时吃啊？你们吃吗？(:0048:) 请大家帮忙啊(:0048:)

我国药物学家在古人研究成果的基础上，概括出病人应对以下14种蔬菜忌口。 　　1.卷心菜。凡胃酸过多者忌食。 　　2.萝卜。性甘寒，凡胃痛患者、虚寒体质者及在服用人参、鹿茸补药的同时，均要忌食。 　　3.四季豆。性寒，胃寒者忌食。 　　4.黄瓜。性甘凉，凡脾胃虚寒者忌食。 　　5.辣椒。性辛温，胃热、痔疮、肛裂患 ...

术 后 心 得 术后已经三年三个月了，一路上跌跌撞撞的走来，无论是苦还是甜，毕竟是过来了，这就是胜利，我很满意。不管是术后的急性排异，肝功的突然异常，还是血尿、肌肝的升高...总之三年来没有消停过。好在一一的都过去了,以后的路还很长,困难还会很多,要有思想准备呦！ 刚开始病的时候，对这方面的知识 ...

为什么呢？ > 奶类制品中含某种酵素，会让喉咙黏膜变得干燥，导致喉咙产生不适感； > 干燥的口腔还为厌氧菌提供了生存环境，细菌会分解奶制品中的蛋白，产生含有硫化物臭味的气体，导致口臭等现象出现； ◎解决办法：一小杯温水：清水不但可以清除口腔内残余的牛奶，还能冲掉附着在喉咙上的牛奶，起到清洁口腔、保护牙 ...

　1.红枣洗干净，去核，切成1厘米大小的小丁。2.菱角、栗子用刀斩一口子，煮熟去壳，取肉切成碎丁块。3.将糯米、粳米、粟米、秫米、赤豆部分别用清水淘洗干净，放入大锅里，加上清水、红枣、粟子、菱角上火烧开，慢慢熬煮，要不时搅动锅底，防止糊底。待粥煮成时，加入红糖、桂花卤、玫瑰卤调拌均匀即可。4.将粥分别盛入碗 ...

说说你们的看法? 方便面我几乎天天在吃. 火腿肠因为一次事,我一直没敢吃,不过现在吃开了. 大家认为呢?

在现实生活中，有的人很容易发怒，周围的人都只知道此人脾气大，却很少想到他很可能是患了一种疾病。 　　中医将容易发怒称为“善怒”，应属于疾病的范畴。 　　中医理论认为，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。 　　肝郁气滞 　　症状表现为频频叹气、胸胁胀痛或串痛等。肝郁气滞症的 ...

清蒸鱼的味道十分鲜美，而且重点突出了鱼的味道，下面介绍一下制作清蒸鱼的三个技巧。 　　 第一、水烧开后将鱼放入蒸笼，三分钟后取出，将盘中鱼汤倒掉，然后再放入蒸笼继续蒸。此举决定了鱼熟后不腥，特别重要。 　 第二、在蒸鱼之前，先将鱼握住头尾弯上一下，在鱼身弯曲处垫上一姜块，此举保证鱼蒸熟后呈腰部弓起之 ...

勾芡是借助淀粉在遇热糊化的情况下，具有吸水、粘附及光滑润洁的特点。在菜肴接近成熟时，将调好的粉汁淋入锅内，使卤汁稠浓，增加卤汁对原料的附着力，从而使菜肴汤汁的粉性和浓度增加，改善菜肴的色泽和味道。 勾芡用的淀粉，又叫团粉，是由多个葡萄糖分子缩合而成的多糖聚合物。烹调用的淀粉，主要有绿豆淀粉，马铃薯 ...

希望大家给点意见，谢谢！ 食材已定，大白菜！ [ 本帖最后由 爱中 于 2008-1-13 20:43 编辑 ]

白菜汤 白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 　　 白菜露 白菜捣烂绞汁200毫升，饭前加热，温服，每天2次。可治疗胃溃疡。 　　 白菜绿豆饮 白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪引起的 ...

你的健康与你的饮食习惯有着很大的关系，像饮食中有“三种声音”是要不得的，记住。 　　1.“呼噜呼噜” 　　风卷残云吃饭的声音。吃得快,不能完全咀嚼,食物的大块残渣进入消化道,从食管、胃到小肠一路通过,时间长了就会造成伤害。热汤、热粥一仰头喝掉,油条、粢饭团囫囵吞枣,辛辣甜腻一味偏爱……这样长期的反复刺激,容 ...

拌菠菜 原料： 鲜菠菜250克,麻油、食盐适量 制作方法： 将菠菜用水洗净切节,入沸水中烫约2-3分钟捞起沥干水分,拌人麻油、食盐即可食用。本品可供佐餐,宜常服。 功效： 鲜菠菜养血,润燥,麻油滋阴。本菜特点是滋阴,清热,润肠。适用于头痛,便秘,面红,目眩,耳鸣,尿黄,心烦口渴等患者食用。 熘胡萝卜丸子 原料： 花生油 ...

红烧肉起码有上百年的历史，也起码有上百种烧法，硬的，软的，不软不硬的；甜的，咸的，淡的，甚至连辣的都有。最最好吃，最最好看，最最滋补却最最不会发胖的，恐怕是苏式红烧肉了。 郑逸梅老先生就是苏州人，酷爱吃这道苏式红烧肉；乃至耄耋之年，步履维艰，仍爱吃肉。到后来，赴宴归来，只有一句话，要么是“红烧肉烧 ...

菜谱名称 麻辣白菜 所属菜系 川菜 所属类型 素食菜 基本特点 咸香适口，麻辣有味。 基本材料 大白菜芯和叶750克，干辣椒10克。调料：植物油100克，盐、味精各5克，料酒25克，酱油30克，花椒 25粒。 (1)将大白菜洗净掰成块，干辣椒切成节待用。 (2)炒勺注油烧热后，把花椒放入稍炒几下，再下入干辣椒待炒 ...

材料：黄芽白1小棵、红辣椒及姜少许。调味料：日本面豉酱3汤匙、柠檬汁或醋1-2汤匙、糖少许。做法： 1.将黄芽白洗净分开一片片切粗丝加盐，姜切丝加盐腌1/2小时后把盐水倒去；红辣椒切丝与黄芽白、姜丝与调味料拌匀即成醒胃爽口的泡菜。 ...

一个偶然的机会看到了这个，不知道是什么意思什么东西。鸦片不是害人的吗？不解其意。于是查了一下资料，学习一下 ^_^ 鸦片鱼头，实际上它的实名为――牙片鱼。正是因为其肉味鲜美，入口滑嫩，只要吃过一次就会想第二次，而它的名字又是鸦片的谐音，所以渐渐的很多人都忘记了它的真名，只知道它叫鸦片鱼（此鱼很少见到 ...

我最近才在广州换肾回来。请大家多多指教！ 请问一下！那边的医生有叫我吃百令胶囊（一次5粒，一天15粒）。到底好不好呢？