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羊肉 原料介绍： 羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。 营养分析： 1.羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复 ...

本期主料:鸡翅膀. 参赛菜系不断更新,投票菜超过十道菜,淘汰一道票数最低的菜. 截止日期:2007.12.27日20:00.由会员评选一道金牌菜,得主者奖励酷币:40元! 参与者奖励: 为你喜欢的菜投票,将有可能获得酷币10元奖励.一次可选2票 希望参赛者本人投票时，不要投自己的菜，谢谢！ [ 本帖最后由 爱中 于 2007-12-27 20:28 编 ...

虽然这个宫保蹄筋的难度是超级高手级别的，但是淡嫩不腻，质地犹如海参的宫保蹄筋，我想你还是要试一试哦。 原料新鲜牛蹄筋300g，干辣椒50g，花椒1茶匙（5g），大蒜2瓣，大葱1段，老姜3片，酱油1汤匙（15ml），白砂糖1茶匙（5g），水淀粉 20ml，带皮花生仁100g，绍酒1汤匙（15ml），盐1茶匙（5g），辣椒粉1茶匙（5g），油20 ...

1、美美的睡上一觉 根据斯坦福大学霍华德医学研究所的一项研究，睡眠的时间越少，身体分泌的瘦素（一种能量激素）就会越少。那跟减肥有什么关系呢？瘦素通过两种方式来帮助减肥：一是它会制止你吃东西（它会向你的胃发出信号：嗨，已经饱了，不要再吃了！）；二是它会鼓励你去运动，去消耗身体的能量。越来越多的研究发现睡 ...

入秋以后，天气渐凉，气候干燥，人们的皮肤在阵阵秋风吹拂下多显得粗糙不适。这是季节在提醒你：该好好护肤了！秋天，肌肤的锁水能力要大大下降。所以，保湿是最重要的功课。 多喝水是最简单的护肤方法 妙招1：多喝水，多喝水，多喝水。 多喝开水是最好、最简单的护肤方法，不但可以加速新陈代谢的速度，把多余的废物 ...

酱牛肉的做法 原料： 前腿牛键子1000克 丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草（各少许） 大葱3节 姜一块 生抽1汤匙 老抽1汤匙 白糖1汤匙 盐2汤匙 五香粉1/2茶匙 做法： 1）前腿牛键子洗净，切成10cm见方的大块。锅中倒入清水，大火加热后，将牛肉放入，在开水中略煮一下，捞出后，用冷水浸泡，让牛肉紧缩。 ...

冬天，早上的剩菜、剩饭晚上也不会变质，热热就能吃；中午在饭店吃饭，有的菜没动就已经吃饱了，打包回去就解决了晚餐……对于上班族来说，吃剩饭似乎是很正常的事，但这是对健康不利的做法。北京积水潭医院营养科的主任赵霞提出，日常应打好营养配餐的小算盘，其实保健很简单。 一、有害饮食 有些习惯吃法有害健康 1、剩 ...

小米：性微寒，有“健胃、和脾、安眠”之功效。小米中含有丰富的色氨酸，色氨酸能促进大脑神经细胞分泌出一种五羟色胺，使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感。 苹果：含有果糖、苹果酸以及浓郁的芳香味，可诱发机体产生一系列反应，生成血清素。晚上吃点苹果有助您进入梦乡。 莲子：莲肉味涩性平，莲心味苦 ...

上自生长发育，下至经、带、胎、产，肾关系着女人的一生！科学地补肾，用传统医学独特的辨证体系进行辨证治疗，让月经不调、不孕不育、内分泌紊乱远离身边，你也可以做一个“肾气凌人”的俏佳人。 　　天气一天比一天凉，当人们对金黄色的秋天恋恋不舍的时候，冬天绰约的身影已经出现在我们的视野。冬，四时之末，主收藏 ...

白玉润泽霜 （重点推荐） 　　 　　材料：香蕉50克，杏仁粉20克，蜂蜜少许 　　 　　步骤：1、香蕉切成小块，置于小碗中捣成泥状。2、加入杏仁粉，蜂蜜搅拌均匀 　　 　　使用方式：避开眼唇敷15-20分钟 　　 　　注意：每周1-2次夜间使用，一次用完，勿保存 　　 　　功效：细致肌肤，润泽养颜 　　晶莹柔敷 　　 　　药 ...

说起可乐姜汤，很多人都知道它不仅是一道饮料，而且可以用来治疗感冒。但是，北京中医医院中医特色科主任医师李建提醒大家，姜汤治感冒是要挑人的。 　　可乐煮姜这种“中西结合”的产物之所以在民间流行的原因，在于姜是辛温食物，能发汗解表、驱风散寒，所以当遭遇风吹雨淋、风寒侵袭时，及时喝一碗红糖姜汤、可乐姜汤 ...

在秋冬交替的季节，下面5种食物，就可以成为你预防感冒的好帮手。 　　“当你鼻塞或不住地咳嗽时，最佳的处方或许就在你的厨房里。”波士顿布莱根妇女医院营养部主任凯西·麦克梅纳斯说：“在秋冬交替的季节，下面5种食物，就可以成为你预防感冒的好帮手。”她所撰写的这篇文章刊登在最新一期的美国《预防》杂志上。 　 ...

:qq200725] 我的指甲很白而且很薄，特别容易断掉！这个和吃药有关系吗？你们有这种现象吗？:qq200725]

　　很多吸烟的人，天天刷牙，牙齿为什么还变得暗黄，靠近牙龈周围还会发黑呢？ 　　刷牙的确可以去除牙齿表面的污垢和细菌，但是还有一些残留物会沉积在牙齿表面并分泌许多黏性物质，当吸入口腔内的烟雾与牙齿表面的黏性物质相结合后，日积月累，慢慢使牙齿表面变黄或变黑。 　　吸烟者牙齿上的烟斑可以加速牙菌斑的形 ...

冬天你洗澡吗？你多久洗一次？你洗澡的顺序怎么样？刚才在电视上看了此类话题，奉献与大家。 1，多久洗一次？ 老年人10天洗一次，干性皮肤的人4天洗一次，中性皮肤的人3天洗一次，油性皮肤的人2天洗一次最佳。 2.洗澡的顺序应该先洗脚再洗头，不可颠倒顺序了。 看来有好些习惯并不一定正确。 　　为什么先洗脚？ 　　洗 ...

“喝了牛奶就痰多”，这是一些呼吸道疾病病人的体会。“哮喘、老慢支等呼吸道疾病，包括感冒期间的人，尽量少喝牛奶。”新疆维吾尔医医院干部保健科主任买买提?哈斯木说。 　　有呼吸道疾病的人属于寒凉体质，喝了牛奶就加重了其身体的寒湿程度，使寒痰增多，免疫力降低。 　　人在感冒期间同样不宜喝牛奶，牛奶使感冒 ...

三类人群吃零食有讲究 　　★儿童　将酸奶、饼干、蛋糕和水果等作为两顿正餐之间的加餐是非常利于孩子们生长发育和胜任学习任务的。孩子做完游戏后，给孩子的零食应以水果为主。晚饭后不必补充什么零食，喝一杯牛奶即可，但要注意喝完后玩一小会儿，漱漱口再入睡。 　　★老人　老年人的消化系统功能减退，每餐饱食就难 ...

对于感冒虽然我们不能制服它，但我们还是有预防和缓解症状的办法，在又一个感冒多发季来临之时，为你介绍一些可以缓解不适症状的方法。 　　对于感冒虽然我们不能制服它，但我们还是有预防和缓解症状的办法，在又一个感冒多发季来临之时，一些对付感冒的方法，你可试试。 　　推拿按穴 　　按揉风池穴（当项部枕骨之 ...

冬天多喝点汤，既滋补又暖身，还方便，可用空余时间先炖好，第二天食用。这里介绍几款滋补汤。 一、老火汤营养清补 　　这类汤主要是以良种猪筒骨、龙骨、脑骨为原料，配以二十余种名贵滋补中药材，如红枣、枸杞等，运用独家秘方，经过5~6个小时老火熬制而成。含有丰富钙质的骨髓直接融入汤中，使汤成为乳白色。　　　用 ...

１?我们这里各式各样的水饺都有，但以猪肉馅、羊肉馅、牛肉馅、鱼肉馅、三鲜馅、素菜馅等为主。我想了解以上各种馅料的具体调制方法，以及在调制中应注意的问题，比如调料投放的比例和顺序等等。 答：水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺 ...