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[提示] 最健康水果是木瓜 不是苹果

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发表于 2008-3-1 13:01:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
健康肉食榜
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7 }$ c9 J' u- ]: A" {: l鹅 鸭 鸡
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2 Y$ k5 R0 X1 R! b健康肉食榜种类已从原来的5种减少为3种。世界卫生组织的专家指出,鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油,对心脏健康有益。鸡肉则是公认的“蛋白质最佳来源”之一,其不饱和脂肪酸含量适中。
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8 n9 U, \: \4 c5 n, |健康水果榜+ s  T6 r# _' R
# W9 M  S( M1 D6 ^3 H0 `. O6 K8 z
木瓜 橘子 橙子 草莓 猕猴桃 芒果 苹果 杏 柿子 西瓜
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木瓜位居第一水果。其中的木瓜酵素可以帮助人体分解肉类蛋白质,对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等也功效显著。 $ r6 W1 v* V( ^2 j

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- D* p4 Y( W# B- s0 U橘子和橙子中维生素的含量高。但中医认为过度食用这两种水果,会导致“上火”。
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6 C" j* v1 \2 x$ n' G9 }4 ~草莓有巩固齿龈、清新口气、滋润咽喉的功效。
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$ C# W, |6 e  `. t7 C( J9 _) T* P苹果一下子从去年的榜首掉到了第七位。营养学家解释说,这是由于苹果内糖分飙升。
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. o1 o! s* T. K) m9 i' V! D此外,猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等五种香甜多汁的水果也跻身健康水果榜。
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/ \& _' M. \0 Q* n健康蔬菜榜4 u) |' y3 l5 P9 s" h

  x7 _1 X5 F$ V红薯 玉米 芦笋 花椰菜 茄子 甜菜 荠菜 苤蓝菜 土豆 金针菇 雪里蕻 大白菜9 b. c2 e- z. x6 U0 G0 F

* f: e2 B: J( f红薯今年位居第一,而土豆则退居次要位置。每100克红薯产生的热量比米饭低三分之一,含有的维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。红薯中含有一种类似雌性激素的物质,有助于保护皮肤,延缓衰老。
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) q' M* ~  n. o. |4 e* g9 J世界卫生组织还将玉米、芦笋、花椰菜、茄子、甜菜、荠菜、苤蓝菜、土豆、金针菇、雪里蕻、大白菜等蔬菜排进了健康榜,而入榜的健康蔬菜一多半产于东亚。

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发表于 2008-3-1 13:17:15 | 显示全部楼层
问一下,到底是葡萄和柚子不能吃,还是葡萄柚不能吃呀?
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发表于 2008-3-1 19:23:49 | 显示全部楼层
应该是柚子吧!: s, u, J" e7 s
我也不太确定!
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 楼主| 发表于 2008-3-3 11:54:32 | 显示全部楼层
是葡萄柚,不过我没怎么见过葡萄柚
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