冰糖糯米藕

~@蓝 · 发表于 2008-2-20 18:25:54

http://vhead.blog.sina.com.cn/player/outer_player.swf?auto=1&vid=1447409&uid=1246423530

材料：
老莲藕中段 3～4条
圆糯米 1杯
冰糖 1杯
牙签
数支
作法：
(1)买带泥的莲藕，泡水后刷净。
(2)糯米洗净沥干备用。
(3)每节莲藕从粗的一端约5公分处切开，再把糯米填入莲藕至8～9分满，将切下的莲藕头盖上，再用牙签固定住。
(4)将填好的糯米藕放入锅中，加水淹过莲藕，开小火煮6小时，加入冰糖再煮4小时。
(5)将煮好的糖藕放凉后切片即可食用。

烟花·火 · 发表于 2008-2-23 12:00:05

偶很喜欢吃的(:0015:)

森林之王 · 发表于 2008-2-23 14:31:16

好想吃耶(:0035:)

[食谱] 冰糖糯米藕