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[保健] 夜间尿频试试四道菜

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发表于 2007-8-15 11:03:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
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资料图片
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* k) k+ O4 h0 h% I    夜尿频繁是件令老年人烦恼的事,小则两三次,多则七八次,有人整夜尿量甚至超过了白昼。睡眠受扰,还容易着凉感冒或诱发其他病。常伴有腰膝酸软、畏寒肢冷、神疲耳鸣等表现。
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8 l4 s% Z# f5 P# i+ A    中医认为,肾主藏精、主水、主纳气,开窍于耳及前后二阴,能升清降浊,是人体的大闸门,与膀胱(小闸门)共同协调水液代谢平衡。夜尿增多主要与脾虚气弱及血行瘀滞有关。西医理论则认为是由于患者肾小管功能受损,浓缩能力减退,重吸收水分减少,肾小动脉硬化等,也是衰老的标志之一。
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% O  E5 L. Y/ V  k/ P  夜尿频繁的老人,在饮食方面应慎用生冷寒凉滑利的果蔬,尤其是晚餐应当避免冬瓜、白菜、通心菜、丝瓜、节瓜、白菜干及其汤品,少吃易于惹湿或消食下气的白萝卜之类,少用雪梨、香蕉等果品。夜尿多的老人最好先用食疗调养脾和肾,可以每周轮流做做以下几道菜。 - M5 [, @" e. p

5 |$ M2 ]6 u/ P/ }% k6 G. x5 h- e    核桃炒韭菜
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0 n; J2 Z4 a  x3 _7 S    以核桃仁30克油炒,拌入切段的韭菜200克及虾肉若干,用盐调味佐餐。可补肾壮阳。 * F- G3 I# ?( J' v, E
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    炖蚕蛹 / _1 h5 B) Z( p  y9 I/ t' w

5 h& f/ U* ?3 x" ^    取蚕蛹、核桃仁各25克,芡实、党参各15克,白果(银杏)5枚,生姜1片,炖服。能补益肺脾肾、缩尿暖腰。
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/ l3 |) x5 X$ c$ }    竹丝鸡汤
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/ k+ C" X3 V( v    取鸡四分之一只并去皮,巴戟天(中药房售)用盐水炒制10克,杜仲用盐水炒制15克(破坏杜仲胶以利药材出味),淮山药15克,所有材料煲汤服食,能补肾阳,温而不燥。 & T- F8 c8 z; M! ~
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    猪小肚汤   |  O/ R2 Y5 G- _9 t; V
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    猪小肚(膀胱)一个,莲子肉、芡实各20克,田七片6克或田七末3克,陈皮半片,煲汤或炖服。能补脾固肾,散瘀缩尿。(李 淼)
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